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精準計量助力柳州螺螄粉品質提升

發布時間:2024-12-12 作者:吳釗 來源:供稿 瀏(liú)覽:663

近日,柳州市計量技術測試研究所(以下簡稱(chēng)“柳州市計量所(suǒ)”)深入螺螄粉生產(chǎn)企業開展計量法律法規培訓活(huó)動,旨在加強企業計量管理水平,確保產品質量符(fú)合國(guó)家標準,並推動企業提升生產技術能力。此次培訓活動包括了計量法律法規(guī)的(de)普及教育以及計量技術的(de)現場幫扶,受到了螺螄(sī)粉生產企業(yè)的(de)廣泛(fàn)歡迎。

柳州市計(jì)量所專家為企業講解與螺螄粉生產相關的重要法律法規

螺螄(sī)粉作為柳州市特色美食(shí)之一(yī),近年來(lái)在國內外市場逐漸(jiàn)受(shòu)到青睞。隨著(zhe)市(shì)場需求(qiú)的不斷增長,螺螄粉生產(chǎn)企業麵臨著更為嚴格的質量監管和計量標準要求。為了幫助企業更好地理解和掌握相關法律法規,柳州(zhōu)市計量所特意(yì)安排了專家講解環節,內容涵蓋《計量法(fǎ)》《定量包裝商品淨含量計量檢驗規則》等(děng)與(yǔ)螺螄粉生產相關的重要法律法規。

“計量工作是保障產品(pǐn)質量和消費者權益的關鍵所在,特別是在食品行業中,精確的計(jì)量能夠避免因誤差導致的質(zhì)量問題,確保每一包螺螄粉都符合標準。”柳州市(shì)計量所培訓專家高級工程師吳釗表(biǎo)示,隨著法律法(fǎ)規的不斷(duàn)更新(xīn),企業必須時刻關注變化,完善計(jì)量管理,確保合規生產。除了法律法(fǎ)規培訓,柳州市計量所(suǒ)還派出了技術專家對企業的生產設備進行現場診斷與技術幫扶。專家們針對(duì)螺螄粉的生產流程(chéng)、稱重設備、包裝環節等進行了細(xì)致的檢查和指導,並提出了多項技術改進建議,幫助企業提高生產效率和產品質量。

廣西柳匠(jiàng)食品科技有限公司(sī)企業負責人表示(shì)。“我(wǒ)們公司一直在不斷尋求改進(jìn),但對計(jì)量設備的細節(jiē)問題了解不(bú)深,今天專家的指導給了我們很大的幫助,尤其是在設備校準和稱重精度方麵,避免(miǎn)了潛在(zài)的誤差,提升了(le)生產的可靠性(xìng)。”此次(cì)培(péi)訓和(hé)技術幫扶活動,不僅促進了柳州市螺螄粉生產企業對計量法律法規的深入理解,也為企業提供了(le)實際的技術支持。柳州市計量所未(wèi)來(lái)將繼續加強與螺螄粉行業的合作,推動企業提升產品質量和生產技術水平,幫助(zhù)企業在(zài)日益激烈的市場競(jìng)爭中占據有利位置,為地方特色產(chǎn)業的高質量發展提(tí)供堅實的保障。

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