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仙(xiān)居清查飯店賓館計量問題

發布時間:2008-09-03 作者: 來源: 瀏(liú)覽:347

      近日來,仙居縣質監局對餐飲業計(jì)量器具組織了一次專項檢查,檢查的重點對象是賓館、飯店(diàn)、酒(jiǔ)店、菜館等;檢查內容為:是否配(pèi)有相適應的合格的計(jì)量(liàng)器具、經營者是否使用有效的計量單位、銷售散裝啤酒是否使用固定標(biāo)稱容(róng)量和明顯標記的量杯或量提,並使用國家法定計量單位(升)、菜單中是否明確(què)標注淨含量或者主要原料(liào)的配比等項目。截止目前(qián),共檢(jiǎn)查酒店賓館14家,總體情況(kuàng)良好,但也存在少數酒店的台秤到期未檢、淨含量或者主要(yào)原料的配比不明(míng)確,執法人員當場要求相關單位限(xiàn)期(qī)整改,並對菜單製作等內容作了具體指導(dǎo)。下一步,該局將(jiāng)加大巡查力度,確保檢查到位、保障到位。
      從今年7月份起,消(xiāo)費者有權知道餐館給你端上來(lái)的菜(cài)的主要原料是否夠分量,如果覺得(dé)這些菜淨(jìng)用了些配料(liào)填充而(ér)隻有少量的主料,可以向質量監督部門投(tóu)訴。

 


  
 

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