近日，榮成市質量技術（shù）監督局按照省局文件精神，對全（quán）市55家規模較大的餐飲服務（wù）業經營者進行了計量監督檢查。本次檢（jiǎn）查分三個階段進行。第一階段是宣傳貫徹階段（duàn）。具體是把本次檢查的（de）主要內容和具體要（yào）求（qiú），以榮成局文（wén）件的形式，發放到每一位經營者（zhě）手中（zhōng），在發放過程中，結合（hé）經營者的經營現狀，不（bú）僅把本次檢查的主要內容和具體要求對每一位（wèi）經營（yíng）者清楚、明白地（dì）進行了講解，而（ér）且指出（chū）經營者不符（fú）合要求之（zhī）處，並且提出了改進意見；第二階段是（shì）檢（jiǎn）查整改階段。在第一（yī）階段的基礎上，榮成局利（lì）用一個月的時間，出動執法人員（yuán）90餘人次（cì），對上述經營者進行了計量監督檢查。經檢查發現部分經營（yíng）者沒有配備必要的計量器具；部（bù）分經營者在（zài）用（yòng）的計量器具沒有登記（jì）備案，也沒有進行周期（qī）檢定；部分經營者沒有使用法定計量單位；部分經（jīng）營者存在（zài）著短斤缺兩（liǎng）等情（qíng）況。我們依法對存在問題（tí）比較嚴重的（de）23家（jiā）經（jīng）營者下達限期整（zhěng）改通知（zhī）書。第三階段是立案查處階段（duàn）。在整改期滿後，榮成局又對（duì）存在問題比較嚴重的23家經營者進行了檢查，大部分經營者（zhě）整改地比較徹底，仍有7家經營者的整改達不（bú）到要（yào）求，我們按（àn）照《計量（liàng）法》和《山東省計量條例》的有關規定進行了行政處罰。 在監督檢（jiǎn）查（chá）中我們還注意一手抓檢查，一手抓服務，主動（dòng）幫助餐飲服務（wù）業經營者建立使用法定計量單位標（biāo）注食品淨含量及價格的菜譜；製定（dìng）符合（hé）《計量法》和《零售商（shāng）品稱重計量監督規定》等國家有關法律、法規的計（jì）量管理製度。這都極大的規範了餐（cān）飲服務業的計量行為，保證了公平交易，維護了廣（guǎng）大消費（fèi）者的合法權益（yì）和市場經（jīng）濟秩序，取（qǔ）得了良好的社會效果。