加快(kuài)農產品質量安全(quán)檢測技術、檢驗檢(jiǎn)測儀(yí)器的開發 (2004-12-29)
發布時間:2007-12-04
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為貫徹落實國務院關於進一步(bù)加強食品安全工作的決定精神,農業部近(jìn)日發布了《關於進一步加強農產(chǎn)品質量安全管理(lǐ)工作的意見(jiàn)》。意見提出,通過重點加快農產品標準化生產能力、農業投入品監管能力(lì)、農產品質量安全例行監測能力、農產品(pǐn)質量(liàng)安全追溯能力和農產(chǎn)品質量安全技術創新能力建設,力(lì)爭(zhēng)在較短的時間內(nèi)全麵提升農產品質量安全管理能力和(hé)水平,確保農產品安全生產和放心消費(fèi)。
農產(chǎn)品質量安全工作主要有兩大內容:一是體係建設。包括標準體係、檢驗檢測體係和認證體係等基(jī)礎體係建設。二是農產品全程質量(liàng)安全監(jiān)管。包括農產(chǎn)品產地環境控製、農產品生產管理、農業投入品監管、農產品市場(chǎng)準入等監管工作。
意見指出,各地要(yào)加強農業標(biāo)準(zhǔn)化生產能力建設,把實施農業標(biāo)準化與農產品認證工作(zuò)結合起來,加快優勢農產品示範基地、無公害農產品生產示範基(jī)地、農產品標(biāo)準化生(shēng)產示範區的產地認定(dìng)和產品認證(zhèng)進程;嚴格農業投入品的市場準入管(guǎn)理,繼(jì)續深入開展農藥及農藥殘留、獸(shòu)藥及畜禽產品違(wéi)禁藥物濫用、水產(chǎn)品藥物殘留三個專項整治工作,完善標簽、標識等監(jiān)管手段,依法對農業投入品進行質量安全檢查;加強農產品質量安全例行(háng)監測能(néng)力建設,省級農業行政主管部門(mén)要抓緊建立健全適宜本區域的例行(háng)監測製度,確定重點監測品種(zhǒng)和區域,並逐步定期發布監測信息;加強農產品質(zhì)量安全追溯(sù)能力建設,強化(huà)追(zhuī)溯管理工作,逐(zhú)步實現生產記錄可存儲(chǔ)、產品流向可追蹤、儲(chǔ)運信息(xī)可(kě)查詢;加強農產(chǎn)品質量安全技術(shù)創新能力建設,深入開展各類殘留(liú)限量(liàng)研究,加快生產技術、檢測技術、檢(jiǎn)驗檢測儀器的開發,實施“百千萬(wàn)人才培訓工程”。
意見提出,今後(hòu)的工作措施包括(kuò):深入推進無公害食品行動計劃;大力加強農產品產地環境管理;繼續加快農(nóng)產品(pǐn)質量安全標準體係(xì)建設;盡快健全農產品質量安全檢驗檢測體係;認真開展農產品質(zhì)量安(ān)全認證工作;抓緊(jǐn)建立健全農產品市場準入製度。
意見要求,各級農業部門要高度重視農產(chǎn)品質量安全工作,建(jiàn)立農產(chǎn)品質量安全監管責任製和責(zé)任追(zhuī)究(jiū)製。各級農業(yè)行政(zhèng)主管部門應加(jiā)大農產品安全生產、農業標準製定、產地認(rèn)定、產品認證、檢(jiǎn)驗檢測體係建設、產品例行監測等工作投入力度(dù),確(què)保農產品質量安全管理(lǐ)各項工作的正常開展。