走進天津計（jì）量研究所的檔（dàng）案室，一排長短不（bú）一的老式杆秤、銅尺（chǐ）靜靜（jìng）“躺”在陳列架上。管理員賈京梅告訴記者：“放在這裏的各種度量衡實物（wù）檔案，是中（zhōng）國加入萬國權度公約後，在1930年製作的第一批國家標準度量衡器具，全國隻有（yǒu）六套，天津（jīn）這套的器具編號為44號。這些杆秤標準器具中，最長的一根有一人多高（gāo），稱量超過200公斤（jīn）。”1930年，天津成為當時中國第一批統一度量衡的試點（diǎn）地（dì）。 　　度量衡實際上就是日常所說的“尺(度)、鬥(量)、秤(衡)”，“鬥”的概念在現代人的腦海中基本消失了，但“尺”與“秤”卻是人們日常生活所離不開的。 　　新製要推行 天津搞試點（diǎn） 　　天（tiān）津計量（liàng）研究所副所長艾學璞介紹，計量標準製度是國家主權地（dì）位的標（biāo）誌，也是國家稅收的一個基本要（yào）素。商業稅（shuì）收看似是一個數字，但（dàn）這個數字是通過商家（jiā）的經營活動計算出來（lái）的，如果商家計量儀器(如（rú）布商的尺子長短不一)有問題，不但顧客要吃虧，國家稅收也要隨之減少。鴉片戰爭後，不平等的《天津條約》規定，中國對外貿易往來的計量均以外國的度量衡製度為準。因此，自鴉片戰爭（zhēng）後，天津的計量進（jìn）入（rù）一個混亂時期（qī）。即清政府的營造尺、庫平製和英、法、德、日、意、俄等各國計（jì）量製度在天津並存，這就是曆（lì）史（shǐ）上（shàng）“海關權度製”和“中國度量衡製”並行，形（xíng）成“關平”、“關尺（chǐ）”。這種計量製度標誌（zhì）著中國當時已（yǐ）喪失了主權國家的國際地位。 　　艾學璞（pú）介紹說：“當時中國的‘一丈’布和（hé）英國進（jìn）行交易需按14英寸折（shé）算，和法（fǎ）國交易需按3.055米折算。折算後，按外國（guó）計量器具計量結果進行交易（yì）。清末民初，政府也曾一度想推行（háng）度量衡統一，但終未成形。” 　　1929年2月16日，當時的國民政府頒布（bù）了《中華民國度量衡法》，隨後又相繼公布了《度量衡法實施細（xì）則》等14種法規。此法規定了“工（gōng）商部設立全國度量衡局，各省及各特別市設立度（dù）量衡檢定所，各縣及市設立度量衡檢定分所”。 　　艾學璞告訴記者：“1930年初，國家養成所為各省市培（péi）訓具有大學理工科及高等中學畢業學曆的一級（jí）檢定員。當（dāng）時，南京、上海、天津、浙江、山東（dōng）、福建六省和特別市，是第一批統一（yī）度量衡（héng）的試點地區。為（wéi）開展工作，天（tiān）津特別市領取了‘工商部依原器製造副原器’，全國統一編號為‘44號（hào）’的尺、鬥、秤、砝碼一套。天津是當時統一度量衡工作法規齊備、人員達標、組織（zhī）機構落實、標準設備精良的全國先進計量管（guǎn）理機構。”　　新式度（dù）量衡 要求各不同 　　習慣於（yú）中國傳統計量稱謂的人們，恐怕至今還保留著中國人買東西的習（xí）慣。“這（zhè）個東西來1斤，那個來2兩（liǎng）。”而售貨員也心知肚明（míng），不會產生誤會。但如果對外國人這樣說，恐怕就要鬧笑（xiào）話。“1斤是多少？2兩又是多少？”在給（gěi）他解釋後，才能讓他明白。“噢，原來是半公斤和100克！” 　　“公（gōng）斤”、“克”就是國際上統一認定的計量單位，如果要和外（wài）國人做生意，隻能用（yòng）這種計量的國際語言和他（tā）們打交道。“1929年的度量衡法，就是為與國際接軌而製定。”艾學璞告訴記者。 　　1930年4月15日，天津特別（bié）市度量衡檢定所成立，在全（quán）市推行管理度量衡法令法規。這是天（tiān）津單獨設（shè）立的（de）計量管理和計量檢定機構的開始。按照法（fǎ）規的要（yào）求（qiú），從這時起，老式的計量器具就被禁止生產，所有（yǒu）的製造單位，開始生產新式器具。按照1929年的度量（liàng）衡法，度量衡（héng）的標準采用國（guó）際（jì）通用的規定：長（zhǎng）度單位以公尺(米)為單位，容量以公（gōng）升為單位，重量以公斤為（wéi）單位。同時，各個計量單位還有一些標準進製單位（wèi）。但是，為了照顧中國的傳統習慣，法規也同時承認中國“市用製”的存在，即斤（jīn）、兩、尺也是合理的計量單位。但是，這些中國的傳統單位與國際（jì）標準有了一個標準的換算。艾學（xué）璞說：“當時（shí）‘1斤等於多少兩’，在不同的地方都有不同的規定，有的地方是16兩1斤，有的地方是（shì）18兩1斤。度（dù）量（liàng）衡法實行後，1斤才固定等於了16兩。” 　　對於新式度量衡器具的製（zhì）造，先後出台的法規也進行了嚴密的規（guī）定。比如，法（fǎ）規規定副原器(國（guó）家下發地（dì）方的標準檢驗器具，用於校驗地方（fāng）計量檢驗所計量（liàng）器（qì）具（jù）的準確性)必須以合金製造，地方其他尋常器具除特殊外，可（kě）以用金屬或（huò）木、竹為原料；法規規（guī）定長度（dù）為二公寸(20厘米)到半市尺(16.65厘米)的竹木（mù）尺，厚度在（zài）1.5公厘(1.5毫米)以上；尺子測（cè）量長度越長，要求材料越厚。　　五人管全市 檢（jiǎn）驗最難搞 　　作為首批推行新製度量衡的試點城市，天津統一度量衡的（de）過程可謂一波三折。1932年底，天津就打（dǎ）出了新年(1933年的農曆春節)統一度量衡，使用新式度量衡器具的口號，並開（kāi）始收（shōu）集銷毀舊式度（dù）量衡器具。一些警察按照政府安排，負責統一收繳本轄區的老式度量衡器具（jù）。1933年的（de）農曆春節(1月26日（rì）)度量衡劃一采用分類（lèi）推行辦法開（kāi）始實行，先推行（háng）度（dù）器(尺)，再推行量器(升鬥（dòu）)，再推行衡器(秤)，所有不能修改使用的老式器具，開始被逐戶收繳。 　　盡管（guǎn）政（zhèng）府規定1933年底完全實現度量（liàng）衡統一，但推行機構的先天不足，讓（ràng）這項（xiàng）本該很快搞定的事又向後延了一年。推行此項新製度量衡檢定所，隻有1名主任和4名檢定員，而且主任還是一個兼職。當時（shí）天津全市大小商（shāng）店（diàn）總計4萬餘家，以5個人的力量，想要（yào）要求全市商家，顯然力不從心。無奈之下，隻好改變推行辦（bàn）法，依照商會係（xì）統下的各業公會(共七十餘個)，勸其公會會員試用新器。調（diào）查發現，在尺（chǐ）、鬥、秤三種器具中，比較容易（yì）推行的（de）為秤，其次為鬥，最不好推行的為尺。檢定（dìng）所工作（zuò）人員既少，又要事半功倍，隻能從最容易突破的地方下（xià）手，於（yú）是茶食業、青菜業、幹鮮貨業、油業、海貨業、煤灰業、炭業中，新式杆（gǎn）秤很快推行。舊衡製中，鮮貨行業每百（bǎi）斤（jīn）抽（chōu）稅二（èr）五，今商家換用新秤，以前每百斤的貨物，可秤至110斤，若按斤繳稅，則肯定多繳。改（gǎi）秤固無不可，但使商家無端增加負擔，恐（kǒng）怕這才是商（shāng）人們（men）最反對的。 　　推行新式衡器的過程中（zhōng），檢定所的4名檢定員如同上滿發條的機器，整天奔波於大（dà）街商店之間，幾個月（yuè）下來，每人最少（shǎo）都掉了十幾斤肉（ròu）。不（bú）過，在暗訪中發現，即使表麵上使用新式杆秤的（de）店家，也有部分采用偷天換日的手段，當麵應付檢查，過後我行我素。其中（zhōng）既有顧客不理解的原因，也有商人的個人因素，在有店鋪的商家中，多數真正改成新式器具。但馬路邊（biān）賣菜的叫賣小販，檢定員根本無（wú）法使其遵令改（gǎi）秤。檢定所曾派出檢定（dìng）員赴（fù）各小菜場嚴查（chá）取締時，小（xiǎo）販一經（jīng）得知，扛起自（zì）己的東西就四散逃逸，檢定員一走，又回到原地繼續叫賣。假（jiǎ）使檢定員發狠捉了兩三人送交公安機關（guān）處罰，也依然無效。　　布商最反對 改尺他吃虧 　　在（zài）擬（nǐ）定推行的改製中，度器（qì）(尺)的推行首先受挫。由於租界商號不遵（zūn）行推行（háng）法（fǎ）令，原本應當在1933年春（chūn）節（jiē）推行的新尺，在無聲的抗議中被無限期推遲。天津綢布紗同業公會及門（mén）市布（bù）業公會各代表抗議說，隻有華界實行在營業上勢必受大影響。華界的門市洋（yáng）布商店是改（gǎi）行新度量（liàng）衡製的直接受害者，全市洋布商店約近300家，除在租界的商店外，約200餘家加入門市洋布同業（yè）會。1932年後，各家營（yíng）業已經顯得（dé）清淡，使盡了促銷手段仍不見起色，各家（jiā）為（wéi）防賠本，已經隻能靠薄利多銷來維持，在不蝕本的條件下，凡是（shì）進門的顧（gù）客（kè）都能滿意而歸。令現代人不理解的是，新推行的新度器每“尺”比較過去布店用尺縮小（xiǎo）了“二分”(約1厘（lí）米（mǐ）)。在尺小而價格不變的情況下，商家本處於有利地位，即便使用新尺而價格略減，也（yě）不致虧損，似乎推行上應該沒有問題。但當時的商人卻不這樣想（xiǎng），他們顧慮（lǜ）的，是都市推（tuī）行新度（dù）器之後，農村是否連帶推行，華界推行之後（hòu），租界地內是（shì）否一並推行。當（dāng）時的農村使用的“老廣尺”，比城市使用（yòng）的裁尺還要大，新尺上市後，兩者相差更多。都市人對於用尺的大小，有（yǒu）時不甚注意（yì），但鄉民對於一寸一分的增減（jiǎn），都會斤斤計較。假如農村人購買1丈布，以裁尺計數，較其廣尺相（xiàng）差為2寸，而（ér）用新尺（chǐ）度計（jì），則相差4寸（cùn）(13厘米（mǐ）左右)。老實的主顧，自認倒黴。但難纏的顧客，難免不與商家（jiā）糾纏（chán）不休，因為改行新製而（ér）得罪顧客，落個坑害（hài）顧客的名聲，這可是各商店無論如何不敢做的。 　　同（tóng）樣，租界內的商家也看到了難得的“商機”，法租界的一個洋布商，因（yīn）華界推行新度器，便備妥廣告（gào）標語等，等待時機一到，就（jiù）開展（zhǎn）宣傳，與華界的商店搶生（shēng）意。　　茶商成（chéng）本亂 藥（yào）店藥（yào）難抓 　　1934年，檢定所下了（le）最後通牒：7月1日起，全市必須推行新衡器。對於（yú）茶葉店（diàn）和藥店，這無疑是個“壞消息”。一般的（de）茶（chá）葉店（diàn）隻好裝聾作啞，靜候最後的變化，如果大家都改用新秤，“我”也改。 　　茶（chá）商最不服氣（qì）的，是全國的（de）改製未能（néng）同時實行。當時購自福建的茶葉，當地每百斤（jīn）茶（chá），運到本市可秤出103斤（jīn）；由杭州購來的，每百斤運至津可秤足（zú）105斤。由（yóu）外地前來批購的茶（chá）商，講價則（zé）以津秤為標準，有時來茶成本雖有（yǒu）所提高，但門市零售並不變更。日久天長，購買者與銷售者，都形成了固定的（de）買賣價格，如（rú）果改（gǎi）換新秤，大家都會感到不便。另外（wài），新秤重量較小於舊秤，如果（guǒ）價格不變，恐怕（pà）有些顧客會（huì）認為是欺詐行為，而損（sǔn）害（hài）店家（jiā）的名譽。 　　相對於（yú）藥（yào）行，根本的不便還不是單純的價格問題，而是如何在短時間（jiān）內適應新的重量單位（wèi）。藥（yào）店的丸散膏丹，各種配藥重量都要求嚴格，一（yī）分一（yī）錢的增減（jiǎn），都會影響藥（yào）效，甚至（zhì）引起藥物（wù）作用的變化。譬（pì）如“細辛（xīn）”不過錢，這是醫生熟記的，麝香（xiāng）、冰片、羚羊（yáng）、犀角、虎骨等藥中珍品，醫生開方時，更不敢胡亂配用。改行新秤後，一“錢”的重量，比舊秤減少約0.2克。如果是普通（tōng）藥，影響還不（bú）會太大，但如（rú）果是麻黃，細辛之類的，一經過量，病（bìng）人服（fú）用（yòng）後就可能導（dǎo）致不幸。 　　經過長時間的推行，度量衡新（xīn）製（zhì）終於在全國實行了，新老交替帶來的麻（má）煩，也歸於平靜。