藍（lán）的、黃（huáng）的、橙的……上午9點，銀泰城外（wài）的小街上，各家騎（qí）手聚集（jí），從街頭排到了街尾。銀泰（tài）城（chéng）悅坊內，餐飲商店（diàn）林（lín）立，中餐館老板李旭遲遲沒有打開液（yè）化罐氣閥。
　　“氣費一個月就要將（jiāng）近一萬元。”李旭在節約用氣方麵，想盡了招數……然而都沒（méi）有多大用。
　　李旭起了疑心，他買來一個電子秤一稱（chēng）就發現，配送商家將氣罐和氣（qì）體送來時，用配送商家的（de）秤稱重時有100公斤，在他的秤上卻隻有80公斤左右……
　　商家反映 /
　　采取節約措施
　　用氣量並未減少（shǎo）太多
　　從老家（jiā）到成都，李旭一直想著把家鄉的特色菜做大做強，通過開設分店，做成自己（jǐ）的品牌。他將“首（shǒu）站”選在了銀泰城。寫字樓環繞，騎（qí）手進（jìn）進（jìn）出出，生意還算紅火。
　　“不算堂食，外賣每天就有300多單。”李旭說，開店第一個月，液化氣就用了九千多元。到了第二個月，才半個月的時間（jiān），氣費就（jiù）已經九千（qiān）多（duō）元了。“訂單量還是那麽多。”
　　附近商家（jiā）負責人（rén）林芮也透（tòu）露說，“一個月十萬元左右的銷售額（é），氣費（fèi）就要一萬多元。”為（wéi）了節約用氣，她家的菜單已經改過三次，“每炒一份東西，氣費（fèi）都要投入2.5元，最後（hòu）一次直接把熱菜（cài）都（dōu）撤了。” 林芮說，以前煮麵的鍋加水（shuǐ）要加到三分之二的地方，現（xiàn）在為了節約用氣，廚師隻加到三分之一的地方，“這樣（yàng）燒水（shuǐ）的時間短一點。”
　　李旭（xù）也采取了一係列措施：牛肉（ròu）蒸籠到了中午過後就下架了，這樣可（kě）以減少燒（shāo）水的時間。然而，盡管采取了這些措施，用氣量並未減少太多。每隔兩天（tiān），送氣的工作人員每次都會到門店來，推走這些空罐子，“這些（xiē）搬走的罐子在稱重時，每次稱出（chū）來都是空罐（guàn）子的重量。”林（lín）芮說，“不可能（néng）每次都（dōu）這麽湊巧啊？”
　　明明還有氣
　　咋還稱出空罐重量？
　　在用氣過程中（zhōng），林芮讓廚師留出一個液化氣罐，故意沒用完，但送氣員（yuán）工進入門店後，搖了一下罐子說（shuō），“可以換了。”在（zài）稱這些（xiē）罐（guàn）子重量時，數值（zhí）上還是（shì）顯示為（wéi）空罐的重量。林芮明白（bái）了液化氣罐的“門道”??她發現每用一罐氣（qì），配（pèi）送方都要坑掉她120元不等。
　　據其提供（gòng）的照片顯示，她用自己買的（de）秤，稱（chēng）一罐剛送來沒有用過的液化氣罐，發現總重（chóng）量隻（zhī）有76.8公（gōng）斤，“正常情況下應該是100公斤”。
　　“我們店是（shì）轉手過來的，之前沒有用天然氣，因為前（qián）期成本太高了。”據（jù）她介（jiè）紹，剛裝（zhuāng）修的時候，就有送氣的員工到門店來攬生意，“他說（shuō）以前的氣都是他們送的，要不要接著送？”在發現液化氣（qì）消耗太快後，她（tā）沒有急著戳穿，想（xiǎng）要對方給個（gè）解釋。“他們說現在用的是6塊錢的氣，可以改（gǎi）用7塊的，品質更好。”對方解釋說，這就相當於95號汽油和92號汽油的區別。“後來（lái）發現確實燃燒更久，但稱重後就發現，兩種氣的重量不（bú）一樣。” 而且，以前空罐子的重量通常都是50公斤，現在變成45公斤（jīn）了。
　　隨後，記者（zhě）聯係洪河、雙華這（zhè）兩家（jiā）加氣站，加氣站工作人員表示，他們出售的氣（qì）隻有一種，品質（zhì）都一樣。
　　現場調查 /
　　剛送（sòng）來的氣
　　隻有80多公斤（jīn）
　　7月31這天上午，9點之（zhī）前，一輛危險品運輸車就開（kāi）到了銀泰城，工作人員用手推車（chē）將罐子推向各個商戶。“每（měi）次送來的氣都是稱（chēng）了的，不可能有問題。”一位專門做外賣（mài）的（de）商戶非常肯定，自己都是看著這些液化氣罐放到秤上（shàng）的。而且他（tā）們還是用的（de）7元錢的氣，“這個質量更好。”他（tā）指著桌上剛（gāng）剛開出的收據。
　　在另外一（yī）家中餐館，當天上午也送來了兩罐氣，廚師也一臉淡定，這些（xiē）氣每天都是“滿罐來、空罐走”，根本不可能存在問（wèn）題。
　　不過，經過商家同意後，記者使用（yòng）一台（tái）電子秤進行稱重時，就發現了端倪。隨機選取的三家（jiā）商戶剛剛收到的液（yè）化氣罐，都出現了讓商家意想（xiǎng）不到的數字。
　　專（zhuān）門（mén）做外賣的（de）門店，液化氣（qì）罐放到秤上，數值顯示為89.40公斤，老板當時就接受不了，“今天早晨送來過後雖然已經炒過18份菜，但不可能少了這（zhè）麽多（duō）啊。”
　　廚師認為不會存在（zài）問題的中餐館，也出現了問題。早上剛剛送來的兩個罐子，一個總重量為82公（gōng）斤、另外一個（gè）為83.2公（gōng）斤，廚師一（yī）臉鬱悶，“用了不到半個小時，怎（zěn）麽會消耗這麽多？把這（zhè）個小罐子（zǐ）再稱一（yī）下，這個沒用過。”他主動測試（shì）了（le）一（yī）下（xià）一個（gè）滿的小罐，但這個小罐隻有28公斤（30公斤規格）。
　　在另（lìng）外一（yī）家中餐館，同樣存在這樣的問題。記者在現場看到，7月31日上（shàng）午，送氣的員工給這家中餐館送來了三個大瓶氣罐（100公斤規（guī）格），商家（jiā）將其中（zhōng）一個接上使（shǐ）用，在配（pèi）送員走後，記（jì）者看到，商（shāng）家在對其中一個氣罐稱重時，有101公斤，稍後，他（tā）又稱了另一個，隻有80多公斤。
　　這樣（yàng）的“煩惱”不隻屬於銀泰城（chéng）的商家。21公裏外的成華區龍（lóng）潭寺華彩路，這裏的商家“同是（shì）天（tiān）涯淪落人”。無論是米粉店還（hái）是餃子（zǐ）館，電子秤都是商家的“看家法寶”，“周圍60%的商家都在秤的問題（tí）上被‘燒’過，氣不夠燒，稍微留心就發現貓膩了。”一位商家介紹說，這裏送氣的商家（jiā）都（dōu）是“通”的，如（rú）果你不用他的氣，其（qí）他配送站（zhàn）的也不會給你送。“充裝滿後100公斤的罐子，通常隻有80公斤。”
　　內幕？
　　配送方用（yòng）“程序秤”
　　配送前要了解商家有沒（méi）有秤
　　對（duì）於液化氣罐重量問（wèn）題，接受采訪的配（pèi）送商家都表示，自己的液化氣沒問題，“別人的怎（zěn）麽樣我不知道，我們的50公斤就是50公斤。”一家配送金龍燃氣液化氣罐的店家表示，液化氣都是足秤的。負責（zé）配送銀泰城的一位商家則表示，“好一點的氣價格高，差一（yī）點的價格（gé）低，好（hǎo）的（de）肯定燃燒更久。”當聽到有商家反映液化氣不夠時，他表（biǎo）示，“應該不會出現這種情況”。
　　同樣對於這些商家的疑慮，一名參與配送的工作人員謝明（化名（míng））道出了（le）內幕。銀泰城的液化氣罐配送商家有9家，大家基本上都是從液化氣站拿（ná）氣，氣都是正規的。商家之間（jiān）都建了群，消息可以（yǐ）互通，周邊上（shàng）千家餐飲商家都是他們的服（fú）務對象。“兩個人一組，差不多一天（tiān）就要送出20到30個大罐。”
　　送氣的（de）關鍵就在（zài）配送方的這（zhè）個（gè）秤上，“這些秤就是‘程序秤’，重量都是可以調節的，你要（yào）多少我都能給你稱出來。”他拿出一個棕色遙控器，送氣時，工（gōng）作人員手拿一個，100米的範圍（wéi）內都可（kě）以操控。運（yùn）送液化罐，通常要兩個人，一個人負責搬運，另一個負責操縱遙控器，這些（xiē）遙控器放在褲兜裏都可以操作，“如（rú）果手法嫻熟，一個人也可（kě）以完成。”謝明表示，做這（zhè）行，主要還是要心理素質好。
　　記（jì）者：這些秤顯示的數字都（dōu）可以操縱（zòng）嗎？
　　謝明：這些（xiē）秤我們叫程（chéng）序秤，沒有熟人介紹，老板都不會賣。用腳踩秤的時代（dài）早（zǎo）就過去了，現在一些農貿市場都是用這種秤（chèng），我們自己都遇到（dào）過（guò）。普通電子秤350元一個，這種帶有（yǒu）芯片的（de）秤要1800元（yuán）到1900元左右。秤（chèng）一端的遙控器，上麵有（yǒu）A、B、C、D四個按（àn）鍵，分別對應了不同（tóng）的數值，通常（cháng）D就是歸零。
　　記者：6元的氣和7元的氣質量有差別嗎？
　　謝明：質量都是一樣的，隻是7元（yuán）的氣要加得（dé）多些，差不多多了（le）10公斤，所以燃燒得更久，我們也要給商家一個選擇餘地。
　　記者：充（chōng）氣（qì）過程中都充滿（mǎn）了嗎？
　　謝明：空罐送去後（hòu）上麵都會標注數字，每個罐子加多少。這些罐子在（zài）運送出來（lái）後，都會（huì）把罐體上的（de）數字抹（mò）掉。充滿液化氣後號稱有100公（gōng）斤的（de）罐子，其實隻有80或（huò）者90公斤。那種小罐因為太小，可以用手掂量，一般都不會動手腳。
　　記者：配送前不擔心對方（fāng）有（yǒu）秤？
　　謝明：配送前都會做前期調查，了解（jiě）這些商家有沒有秤，另外還要定期觀察這些店（diàn）鋪的營業情況（kuàng），看生意好不好。
　　最新進展
　　監管部門已介入（rù）調查 律師稱缺斤少兩違反（fǎn）誠信（xìn）原（yuán）則
　　對於商家的疑問，高新區市場（chǎng）監管部門已經介入了調查，“如果使用作弊秤，調查取證的難度比較（jiào）大。”一位工作人員表示。不過，如果調查發現使用（yòng）作弊秤，這（zhè）就屬於破壞計量精度，應該依法處理。
　　北京藍鵬（成都）律師事務所律師王英占認為，對於個體戶加氣涉嫌（xián）缺斤少（shǎo）兩的問題，這是一種（zhǒng）有違誠實信用（yòng）原則的違法行為（wéi），買氣的（de）商鋪可以向工商部門舉報，由工商部門進行處（chù）罰，並可以要（yào）求賣氣的補足差額部分。泰和泰律師事務所（suǒ）律師劉秀認為（wéi），如（rú）果存在重量不足的情（qíng）況就是典型的缺斤少兩，在秤上做手（shǒu）腳，已經涉嫌欺詐。