書（shū）同文，車同軌，統一度量衡。這是始皇帝統一天下之後（hòu）做的影響後世最深的決定之（zhī）一。在先秦時期，諸侯國之間的文字、錢幣等都各不相同，這無疑（yí）為各國的交流造成了極大的不（bú）便（biàn）。尤其是秦國一統天下之後，中央詔書的下達都成了問（wèn）題。因此始皇帝便下令統一天下度量衡，便於政令的下達，便（biàn）捷百姓的生活。

量器是日常生活之中極為常見的物品，而（ér）計量單位（wèi）也極為常見。古代的石、豆（dòu）、斛、鈞、跬、仞、舍等都是計量單位。

古代計量單（dān）位

現代常用的計量單位如在長（zhǎng）度上有厘米、米、千米等，重量單位有噸、千克。但（dàn）這些計（jì）量單（dān）位大都是近代從西方（fāng）傳入的，並非中國本土的計量單位。其中常見容量單位（wèi）有石、鬥和斛；重（chóng）量單位有石、鈞；長（zhǎng）度單位有跬、仞、舍和（hé）尋。其中較為特殊的（de）是石（shí）（dan），既是重量單位也是容量（liàng）單位。其實古代很多的成語都反映了古（gǔ）人所用的計量單位。

例（lì）如退避三舍，其中一舍等於為三十裏，晉文公退避三舍，就是後退（tuì）約百裏左右。不積跬步無以至千裏，其中一跬便是半步。當然除（chú）此之外還有很多，如千鈞一發，山高萬仞等。以上所（suǒ）說的這（zhè）些計（jì）量單位其實都是較大的計量（liàng）單位（wèi）。但我們日常（cháng）生活之中很少會用到如此大的計量（liàng）單位，那麽古代較小的計量單位有哪些呢？

例如尺、寸（cùn）、兩、角、升等。對於尺、寸、升等大部分應該不陌（mò）生，但角就沒有那麽熟悉了。但在一些影（yǐng）視劇之中還是會見到的，例如在宋代時期的影視劇中，經常會在酒樓場景之中（zhōng）聽見有人說打幾角酒，那麽這個角這個計量（liàng）單位到底有多大。

計量單位的演化

其實自秦始皇一統天下（xià），統一度量衡之後，計量單位還發生了很多次的變革（gé）。幾乎曆朝曆代都會進行一次計量單位的（de）再劃分。魏晉南北朝時期，南北度量衡混亂，北朝的計量單位遠遠大（dà）於南朝，例如北朝一斤大約是今天的五百克，但南朝一斤也不過今天的250克，相差巨大。因而南北方貿易往來受到了巨大影響（xiǎng）。

等到隋朝建立之後，計量單位便開始趨（qū）於統一（yī）。一斤的重量大概相當於現在（zài）的750克，計量單位的基礎數據發生了（le）巨大變化。之後的唐宋等朝也進行了不同程（chéng）度的變革和（hé）改善。宋代是我國古（gǔ）代商業經濟發展的巔峰（fēng）時期，對於度量衡的需求也遠超曆代。

因而度量衡（héng）的改革是必然的。這一時期度量（liàng）衡的改革趨於精細，出現了（le）大小製，如大尺、小尺；大鬥、小鬥；大兩，小兩。大（dà）製（zhì）主要用於日常的生（shēng）活，但如果（guǒ）涉及了一些精細計算的時候，例如藥鋪抓藥、商販售賣小物的（de）時候便會用到小製。甚至極為精細的調鍾律、測晷影也都能夠通過小製實現（xiàn），可（kě）見宋代計量單位的多樣性以（yǐ）及精確性（xìng）。為什麽（me）角（jiǎo）這個（gè）計量單位會和酒樓掛上關係呢？主要是因為宋代商業發展所致（zhì）。

宋代高速（sù）發展的商業經濟

宋代（dài）的市民階級，規（guī）模龐大，需求旺盛。尤其是隨著夜市的開放，各地之間的娛樂場所迅速增加，其中最典型的就是酒樓。宋代的酒樓兼具了住宿、吃食、歌（gē）舞等多項職能。其中酒水又是其獲利（lì）的主要來源之（zhī）一。因而（ér）宋代的盛酒容（róng）器繁多，計量單位也就（jiù）各不（bú）相同。常見的如桶、杯、盞、樽、角、瓶、壇等。古代各種話本、小（xiǎo）說之中，經常會用到角（jiǎo）這個計量（liàng）單位，其實就能夠說明角是（shì）一個不大（dà）的計量單位，屬於（yú）日（rì）常使用的。

《禮記》記載（zǎi）：一升曰爵，二升曰（yuē）觚，三升曰觶，四升曰角，五升曰散。其中爵（jué）因為常在先（xiān）秦時期的影視劇之中出現為人所知。其實（shí）角就是爵的升級版，爵是貴族使用，角是平民使用，製作簡單。但宋代的角和（hé）先秦的角（jiǎo）相差了近（jìn）千年，根本不能夠混為一談。先秦（qín）時期（qī）的角所盛之酒，也（yě）不過就（jiù）是一口的量，完全不符合（hé）宋代之後的話本小說描述。

宋（sòng）代之後的角作為計量單位用於兩個（gè）方麵。首先是麵積單位，古代一角剛好是四分之一畝，一畝是666平方（fāng）米，一角也就（jiù）是167平方米。當角（jiǎo）作為容器（qì）的時候，其就相對較小了。就形（xíng）狀而言（yán），宋代的（de）角和（hé）先秦時期的角並無太大區別，其實就是普通百姓喝酒的器具（jù）。

但容量上應該是大於先秦時期的。春秋戰國時期的一升大約等於今天的兩百毫升，爵等酒器的產生於西周時（shí）期，按照度量衡的發（fā）展曆程（chéng），那（nà）個時期的一升可能都不及（jí）五十到一百毫升。這樣來看四升曰角（jiǎo）就（jiù）不難理解了，春秋戰國時期的一角酒也就（jiù）在今天二百毫升左右，大約（yuē）四兩。等到了宋代（dài）的（de）時候，度量衡基本展現出擴大的趨勢（shì），因此一角（jiǎo）的話也就達到（dào）了五兩（liǎng）到六兩的水平。

現在市麵上常見的酒水大都是五百毫（háo）升，一斤十兩的酒。換算過來，宋代豪客進入（rù）酒樓要四角（jiǎo）酒，差不多就是現在的兩瓶酒，一共兩斤左右。這（zhè）個酒量放在現代（dài）其實也不是沒有人能夠達到（dào），但一般人是（shì）喝不了兩斤白酒的。可宋代時期的酒（jiǔ）水大都度數不高，甚至（zhì）連現在（zài）的一半都（dōu）不到。很多酒水的度數也就是現在啤（pí）酒的度（dù）數（shù），因此（cǐ）古人一些愛好飲酒的人喝二斤酒也（yě）並不是什麽難事。

總結

其實度量衡的發（fā）展，是非常複雜（zá）的過程，曆朝曆代都會進行不同程度的改革。但就是一個角便有麵積和容積兩個單位，並且宋代和先秦時期的容量也是大大不同。當然古（gǔ）代先（xiān）民（mín）的智慧同（tóng）樣值得欽（qīn）佩（pèi），他們在生活（huó）之中不斷發現問題，進而進行改革，將其（qí）發展（zhǎn）為（wéi）適合日常生活所需，促進社會的發展。