食品包裝安全作(zuò)為關係人類生命健康安全的重要問題(tí),越(yuè)來越受到世界各(gè)國的關注。正因(yīn)為如此,近期國外相繼出台了一係列技術法規和措施,加強了對進口食品包裝安全的限製:歐盟製定了食品包裝印刷油墨最大遷移值,規定(dìng)食品包裝印刷油墨材料中的4-甲基二苯甲酮及二苯(běn)甲酮(tóng)的總遷移極限值必須低於0.6毫克/公斤;法國宣布自2010年1月1日起,將(jiāng)禁止使用非生(shēng)物降(jiàng)解的塑料材料包裝食品、農產品,改由環保可降解材料完全替代;美國也於近日通過了《2009年食品安全加強法》,要求(qiú)食品和(hé)藥物管理局在2009年12月31日以前評估雙(shuāng)酚A的風險,該國各州將逐步禁止食品和(hé)飲品容器中(zhōng)含有該物質。
我(wǒ)國是食品農產品生產大國,也是出口大國(guó),在食品農產品出(chū)口中,包裝(zhuāng)是一個重要的方麵。歐美(měi)國家對食(shí)品包裝紛紛采取的各(gè)種新安全規定,應引起我國政府有關部門和各(gè)有關出口企業的高度關注,避免(miǎn)因食(shí)品(pǐn)包裝問題使出口受阻。
為有效應對國外食品(pǐn)包裝安全法規,進一步(bù)擴大產品出(chū)口,檢驗(yàn)檢疫提醒廣大食(shí)品出口企業,務必要提高對食品包裝質量安全(quán)認識,在確保食品本(běn)身質量安全的同時,切(qiē)實加強和完善出口(kǒu)食品包裝質量安全的措施(shī):
一是要密切(qiē)關注各國食品包裝技術法規,對其實施時間、具體內容(róng)和(hé)涵蓋範圍(wéi)等進行深入了解和解讀,並結合企業自身情況製定相應的對策;
二是要加強環保意識(shí),確保從原料選購、產品製造等全過程符合輸入國環保要求;
三是要加大科技投入,積極改進生產工藝和生產方法,將環保理念引入包裝原料選擇、產(chǎn)品製造乃至使用(yòng)、回收等全過程,開發無(wú)毒、無害、可降解的綠色環保型食品(pǐn)包裝材料,加快食品包裝產業更新(xīn)換代的步伐;
四是要積極開拓新興市場,實施貿易夥伴(bàn)的多元化。在鞏(gǒng)固歐盟、美國等傳統市場(chǎng)的(de)同時,積極尋求新的貿易夥伴,適當規避食品(pǐn)包(bāo)裝壁壘,增強企業抵禦包裝風險的能力(lì)。
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