近日(rì),世界分析領域的領導者賽默飛世爾科技攜其先進的Multiskan MK3酶標儀和Wellwash 4MK2洗板機,及08年最新(xīn)款的Multiskan FC酶標儀參(cān)與(yǔ)了在北京中國計量科學院進行的“生鮮(xiān)奶中(zhōng)三聚氰胺統一測試”。
震驚國人的“三聚(jù)氰胺事件”給我國的乳(rǔ)製品行業帶來了巨大的損失,食品安全與(yǔ)質量控製再(zài)次成為全行業關注(zhù)的焦點。對三聚氰胺進行快速檢測,這將對乳製品的質量控製起到關鍵作用(yòng),將幫助乳製品企業快速把控產品安全,並充分(fèn)發(fā)揮科(kē)技在保障食品安全中的支撐作用。為此,科技部社會發展司(sī)會同國家(jiā)質量監督(dū)檢驗檢(jiǎn)疫總局、農業部、衛生部(bù)等相關司(sī)局於(yú)10月1日向全社會發布了征集快速檢測液態奶(nǎi)和奶粉中三聚氰胺技術及產(chǎn)品的通知。
作為全球(qiú)分析儀器的領導者,賽默飛世爾科技第一時間向(xiàng)科(kē)技部遞交了“采用酶標法(fǎ)進行三聚氰胺的快速、高通量檢測”的申請書(shū),並於10月10日參加了在北京中國計(jì)量科學院進行的“生鮮奶中三聚氰胺統一(yī)測試”。本次測試(shì)采用盲(máng)樣檢測,參加(jiā)本次測試的單位共有31家,提供的方案包括酶標法(ELISA)、拉曼光譜、離子色譜等十幾種方法(fǎ)。賽默飛世爾科技在現(xiàn)場不僅帶(dài)去了Multiskan MK3酶標儀和Wellwash 4MK2洗板機,還(hái)展示了08年最新款的Multiskan FC酶標(biāo)儀(yí)。采用經(jīng)典的酶標洗板的方法,結合美國Abraxis三聚氰胺檢測試(shì)劑盒,三聚氰胺的(de)最低(dī)檢測靈敏度可達0.2ppm。
現場公布的測試結果表明,酶標法(ELISA)和拉曼光譜(pǔ)法是進(jìn)行生鮮奶中三聚氰胺快速檢測的比較理想的方(fāng)案。賽默飛世爾科技希望利用自身在分析儀(yí)器領域的技(jì)術優勢,為國家的食品安全檢測工作盡一份力量。
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