各市（地）市（shì）場（chǎng）監督管理局，各食品（pǐn）檢（jiǎn）驗檢測機構（gòu）：

　　為深入（rù）貫徹（chè）落實《中共中央 國務院關於深化改（gǎi）革加強食品安全工作的意見》（中發〔2019〕17號）要求，加強（qiáng）食（shí）品檢驗機構質量控製（zhì），提升檢測能力和水（shuǐ）平，促進食品（pǐn）檢驗機構規範運行，確保檢驗數據準確可靠，省市場監督管理（lǐ）局決（jué）定（dìng）在全省食品（pǐn）檢驗（yàn）領域開展能力驗證活動（dòng）。現將有關事宜通知如下：

　　一、參加單位

　　全省縣級以上市場監督管理係統檢驗檢測中心（產品質量監督檢（jiǎn）驗所）；其他獲得資質認定證（zhèng）書的（de）食品檢驗機構。

　　二（èr）、實施方式

　　此次食品檢驗機構能力驗證活動由省市場監督管理局組織開展（zhǎn）。省質量（liàng）監督檢測（cè）研究院（以下簡稱省質檢院）負責（zé）樣品製備、發放、作業指導書（shū）等材料編製、考核結果統計分析以及技（jì）術答疑等具體實施工作。各食品檢驗機構依據作業指導書（shū）進行檢（jiǎn）測，按要求上（shàng）報檢測結果。

　　三、能力驗證（zhèng）項目及檢驗依據

　　乳粉中蛋白質（理化檢驗項目，檢驗標準為GB 5009.5-2016）；飲料中銅（光譜項（xiàng）目，檢驗（yàn）標準為GB 5009.13-2017）；白酒中甲醇（氣相色譜（pǔ）項目，檢驗標準為GB 5009.266-2016）；飲料中（zhōng）日落黃（液相色譜項目（mù），檢（jiǎn）驗標準為GB 5009.35-2016）；乳粉中菌落總數（微生物項（xiàng）目，檢驗標準為GB 4789.2-2016）。

　　四、工作安排

　　（一）報名（míng）

　　報名工作應於2019年7月29日前完成。各食品檢驗機構應在省（shěng）市場監（jiān）督管（guǎn）理局官網上（shàng）自行下載報名表（見附件）並錄（lù）入相關信息後，經機構（gòu）負責人簽字確（què）認蓋章後，以圖片（圖片要保持清晰）形式傳至省質檢院的指定郵（yóu）箱，文件名稱（chēng）格式為：某某檢測中心報名表2019年某（mǒu）月某日。報名表（biǎo）原件與其他（tā）能力驗（yàn）證材料原件一並以快遞形式郵寄至省質檢院，報名表中應準確填寫本機構地址、聯（lián）係人及聯係（xì）方式。

　　（二）發放樣品及檢測

　　1.發放樣品。8月5日-8月10日，機構所在地為（wéi）哈爾濱（bīn）市（shì）區的食品檢驗機構，自行到省質檢院領取能力驗證樣品。機構所在地為哈爾濱市區以外的食（shí）品檢驗機構，由省質檢院寄送樣品。

　　2.檢測階段。8月11日-8月26日，各食品檢驗機構依據作業指導（dǎo）書規定的檢（jiǎn）驗（yàn）標準完成樣品檢測工作，填寫檢測結果報告（gào）單並上傳。需要郵（yóu）寄或上傳（chuán）的材料，具體見作業指導書。

　　（三）結（jié）果評價及通報

　　省質檢院（yuàn）依據CNAS-GL002《能（néng）力驗（yàn）證（zhèng）結果的統計處理和能力（lì）評價指（zhǐ）南（nán）》對各檢驗（yàn）機構提交的能力驗證結果（guǒ）進行評價（jià），於9月（yuè）6日前完成評價（jià）報告並上報省市場監管局認可檢測處。省市場監管局將對此次能力驗證結果（guǒ）進行通報。

　　五（wǔ）、有關要（yào）求

　　（一）各地各單位要高（gāo）度重視，周（zhōu）密部署，把能力驗證活動作為檢驗和提高檢驗人員檢測（cè）能力和水平的契機，指定專人負（fù）責，認真做好各項準備（bèi）工作，確保此次能力驗證（zhèng）取得滿意結果。要通過此次能力驗證活動，查找自（zì）身存在的問（wèn）題，積極進行整改，使本單位的檢測能（néng）力和質量管理水平得到有效提（tí）升。

　　（二）所有獲得資質認定證書具備（bèi）檢測能力的食品檢驗機構，必須參加（jiā）此次能力驗證活動。因故不能參加的，必須向省市場監督管理局提交書麵說（shuō）明。

　　（三）各（gè）食（shí）品檢驗機構接到樣品後，要及時開（kāi）展檢驗（yàn）工（gōng）作，嚴格（gé）按照能力驗證作業（yè）指導書中的要求填寫（xiě）檢測結果報告單，並按規定時限上報檢測結（jié）果報告單及原始記錄等相關資料（liào）。

　　（四）各市（地）市場監督管理局要加強對轄區內（nèi）能力驗證工作的組織指導和監督檢查，全（quán）麵掌握轄區內食品檢驗機構的基本（běn）情況。要采取抽查的方式，深入到機構（gòu）現場監督檢驗過程，保證檢測數據的客觀、真實（shí）。

　　省市場監督管理局聯係人：認可與檢驗檢測處 陳東 趙海輝

　　聯（lián）係電話：0451-87979629，87979136

　　省質檢院聯（lián）係人（rén）：王坤 趙玉富

　　聯係電話：13674687393， 13613622199

　　郵箱：13613622199@sina.cn

　　地址：哈爾濱市鬆北（běi）區創（chuàng）新二路1218號（創新二路與科技南三街交叉口），郵編：150028

　　附件：2019年食品檢驗能力驗證（zhèng）報名表

　　黑龍江省市場監督管理局

　　2019年7月17日