10月25日,江蘇(sū)省蘇州市質監局工作人員來到蘇州藏(cáng)書藏味餐飲管理有限公司(sī),對(duì)按貿易結算要求配置並檢定合格的電子計價秤加貼了統(tǒng)一的強製檢定計量器具標識合格(gé)證,啟動了羊肉店貿易結算用電子秤的專項整治工作。
羊肉是蘇州市冬(dōng)季深(shēn)受消(xiāo)費者青睞的傳統食品。但羊肉零售價(jià)每年上(shàng)漲,還有部分羊肉店經營不誠信,玩(wán)短斤少兩(liǎng)的把戲,受到了社(shè)會的普遍關注。年初,在蘇州質監局對(duì)市區200家(jiā)羊肉零售店的貿(mào)易結算用電子(zǐ)秤的模底檢查(chá)中(zhōng),發現合格率僅為2.4%。為此,在羊肉季節性上(shàng)市前蘇州質監局部署了整治工作。9月下旬,在吳中(zhōng)區餐飲服務成果提升行動中,蘇州質(zhì)監局以創建品牌為平台,以規範(fàn)行業為抓手(shǒu),對羊肉行業提出要求:在創建蘇州市藏書羊肉品牌的同(tóng)時,積極參與民(mín)生計量貿易結算用衡器“四統一”推進工作,加強行業(yè)自律。
蘇州藏書藏味餐飲管理(lǐ)有限公司隸屬(shǔ)於蘇州藏(cáng)書農業發展有限公司,共有17家連鎖店,在蘇州質監局的幫助和指導下(xià),在其門店(diàn)按“四統(tǒng)一”要求統一配備了電子秤(chèng)。自下周起,將(jiāng)對蘇州羊肉經營單位進行大檢查,發現(xiàn)違規現象,及時查處(chù)。
下一步(bù),蘇州質監局將進一步推(tuī)進“以經營者自我承諾為主、政府部門推(tuī)進為輔、社會各界共同監督”的三位一體的誠信計量(liàng)運行機製,切實維護廣大消費者的權益。
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