《北京市計量監管管理規定》第（dì）12條規定（dìng），以量值為結算（suàn）依據（jù）的商品，結算量應與實際（jì）量相符，不得以摻雜異物（wù）等方法改變量值，“消費者買的是螃蟹沒有買繩，繩子的重量應該減去”。否則“違規計量”的商家將麵臨1萬到3萬（wàn）元的（de）處罰。

　　據介紹，從2010到（dào）2012年，北京市要（yào）用3年左右的時間，率先在集（jí）貿市場、加油站、餐飲業（yè）、商店、醫院和眼鏡店等與群眾生活（huó）密切相關的領域，建立起經營者誠信計（jì）量體係，今年推進的重點領域是商（shāng）店(超（chāo）市)和餐飲（yǐn）業。目前，北京（jīng）市質監局已開（kāi）始在物美、沃爾瑪、家（jiā）樂福等30家大中型超市推進（jìn）誠信計量。

　　去超市購物的市民，不妨也留（liú）意（yì）一下超市（shì）的計量使用是否規範，如發現缺斤短兩、利用計量器（qì）具（jù）作弊等計量（liàng）失信行為，可撥打質監（jiān）局12365熱線投訴舉報。

　　商家賣蟹提前減繩重

　　商家在銷售螃蟹（xiè）時會不會細心（xīn）地把捆蟹（xiè）繩重量去掉？記者昨天下午致電多家超市，對（duì）方均（jun1）表示稱（chēng）量螃蟹（xiè）時會（huì）提前減去（qù）捆繩重量。

　　華堂商場食品部人士告訴記者（zhě），商場在進貨前，就在合同裏要求供貨商必須用細棉繩來捆紮（zhā）螃蟹，長度多（duō）為1米左右，經過稱量這種繩子一般最多重7克。因此銷售人員給消費者稱螃蟹時（shí），會把繩子統一按照7克的重量（liàng）減去。在樂天瑪特（tè）超市，尚經理告（gào）訴記者，一般來說，商家進貨、銷（xiāo）售（shòu）時都是按“淨重”，不帶繩子稱重，隻（zhī）在配（pèi）送前才會捆上棉繩，防止螃蟹亂爬。不過有些批發（fā）市場上銷售捆蟹用（yòng）的粗繩子（zǐ）重量可能超過10克，比（bǐ）較硬，也占“分量”。