隨著夏（xià）季來臨，啤酒銷售市場日趨活躍，為保證啤酒（jiǔ）計量合格， 日前，山東禹城質監局對轄區內餐飲經營單位（wèi）計（jì）量（liàng）器具使用情況和啤（pí）酒市場定量包裝進行專項檢查，嚴厲打擊缺斤少兩和利用計量器具作弊的違法行為。
　　經查，絕大部分餐飲經營單位能按（àn）要求使用計量器具並定期送檢，個別（bié）經營單（dān）位存（cún）在台秤超期未檢、缺斤短兩、銷售（shòu）散裝（zhuāng）啤酒不使用有（yǒu）刻（kè）度標誌並經強製檢定合格的啤酒杯或其他量器的現象；存在計量器具（jù）分（fèn）度值過大、食譜上未能標注使用法（fǎ）定（dìng）計量單（dān）位、未在食譜中明示主要原料（liào）淨含量配比等現象。
　　截至目前，已檢查餐飲（yǐn）經營單位36家（jiā），計量器具40台/件，定（dìng）量包裝商品9批（pī）次。對存在計量器具分度值過大、食譜上未能標注使用法定計量單位、未在食譜中明示主要原料淨含量配（pèi）比（bǐ）的要責令改正；並要加大計量法的宣傳工作力度，讓消（xiāo）費（fèi）者明明白白消（xiāo）費，維護消費者的合法權益。