9家“燒雞公”7家用“鬼秤” 南京質監部門(mén)介入調查 (2006-06-23)
發(fā)布時間:2007-12-04
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近日,南京市質監局計量器具檢查發現,9家“燒雞公”店有7家使(shǐ)用短斤少兩的“鬼(guǐ)秤”,每公(gōng)斤要短少0.25?0.3公斤。
市民王先生向市質監局舉報稱(chēng),他在秦淮區某“燒雞公”店吃飯時,店夥計抓起一隻公雞就稱,稱完後說:“正好是5斤,18塊錢一斤,90塊錢。”王(wáng)先生隨手用彈簧秤將公雞重(chóng)稱一下,發現僅有1.9公斤,少了0.6公斤。他遂向市質監局舉報。
質監執(zhí)法人員現場檢查發現,這(zhè)家“燒雞公”店的秤是“鬼秤”。截至昨天,執法人員共檢查了9家(jiā)“燒雞公”店,結果發現,重慶麻婆燒雞公、金(jīn)順火鍋店等7個“燒(shāo)雞(jī)公(gōng)”店使用的木杆秤,均屬於“鬼秤”。其中,5杆秤是“二八”秤,還有2杆是“三(sān)七”秤。
市質監局計量(liàng)處副處長聶猛介紹,因為公雞現場(chǎng)稱重後(hòu)就宰殺,因此“燒雞公”飯店中“鬼秤”最為泛濫。目前質監部(bù)門已(yǐ)將相關“燒雞(jī)公”店的鬼秤暫扣,並根據《計量法》相關規定進行處罰。