1月17日上午，市質監局派出稽查和（hé）計量人員對（duì）我市3家較（jiào）大的魚火鍋店（diàn）進行執法檢查，發現（xiàn）其（qí）中兩家魚火鍋店存在計量違（wéi）法行為。 　　昨天臨近中午時，檢查人（rén）員來到大梁門內的（de）歲歲有魚火鍋店。服務員用一台度盤秤為一（yī）條黑魚（yú）過（guò）秤，秤上顯示1.8kg，檢查人員問除皮不除?回答（dá）不除皮。經標（biāo）準電子秤過秤（chèng），魚連袋重1.807kg，其中袋重90g，實際淨（jìng）重為1.717kg，遠遠超過規（guī）定的偏差，該火鍋店的度盤秤沒有檢定。在大豐收（shōu）魚莊，服務員（yuán）稱（chēng）的魚連袋為1.6kg,不除（chú）皮。檢查人員用標準（zhǔn）電（diàn）子（zǐ）秤稱其魚重為1.558kg，皮（pí）重82g，遠超出規定的偏差。該火鍋店的度盤秤也沒有檢定。 　　此前，檢查人員還檢查了百歲魚火鍋店，發現其計量工具合格，計量誤差也（yě）在允許範圍之內。 　　檢查人員當場對以上缺斤短兩的（de）兩家火鍋店進行筆錄調查，責令其立即整改，並聽候處理。