該（gāi）局日前對本區餐飲企業計量采取強化一種學習、建立一支隊伍、配備（bèi）一套設備、完善一個（gè）製度的“四個一”措施。強化（huà）一種學習就是組織計量工作崗位工作人員認真學習計量法律法（fǎ）規（guī）和相關知識。建（jiàn）立一支隊伍就是每個餐飲企業根據企業規模（mó）和經營需（xū）要設立專職或兼職計量員崗位，明確職責，落實責任。配備一套設備就是各餐飲企業（yè）要配備一套符合精度等級要求的稱重計量器具和容積量杯、量提等。完善一個製度就是依據法律（lǜ）法規並結合企業實際，製定一個行得通、管（guǎn）得住的計量管（guǎn）理製度，懸（xuán）掛在企業適當位置，便於員工遵照（zhào）執行。