近日，成都商報記者（zhě）在當地一家農產品交易中心調查發現，一些門店所售袋（dài）裝大米（mǐ）存在計量不（bú）足問題。隨機稱重3袋某品牌（pái）標注為10千克的大米，分別顯示為9.48千克、9.49千克（kè）、9.47千克。對此，經售商解釋稱，這樣做是為了價格競爭。一些品類的（de）大米用的足量的包裝（zhuāng）袋，但實際裝米要減一些量，比如10千克的少裝（zhuāng）0.25千（qiān）克或0.5千克，這樣價格就會便宜些。售賣的時候經銷商會用顯示實際（jì）計量數值的標簽遮擋原包（bāo）裝（zhuāng）袋上的標稱數量，這樣，就會吸引那些隻對價格敏感（gǎn）而不關注（zhù）標簽的粗心大意的（de）消費者，讓他（tā）們誤以為這種大（dà）米更劃算，從而掏錢（qián）購（gòu）買（mǎi）。

　　正所謂“買的沒有賣的精”，商家為了多得（dé）一點點競爭好處、多賺一點點利潤也是操碎了（le）心。不過，在明眼人看來，這樣（yàng）的解（jiě）釋似（sì）顯牽強，而在監管部門看來，這樣的做法則明顯違法。不管出於什麽目的，商家所有的市場行為（wéi）都應遵守國家（jiā）相關法規標準，這是毋庸置疑的。而根據我國《定量包裝商品淨（jìng）含量計量（liàng）檢驗規則》關於淨含量與允許短缺量的相關規定，質量或體積定量包（bāo）裝商品標注淨含量（Q）在1千克??10千克（或升）範圍（wéi）的，允許短缺量（liàng）（T）小於150克（或毫升）。按百（bǎi）分比算，允許短缺量應小於淨含量的1.5%。上文提到的袋（dài）裝大米量（liàng）均少了0.5千克還多，缺量百分比大（dà）於5%，大大超過了標準允許的範圍，明顯違規了。

　　事實上，在包裝計量上玩貓膩的商家也是大有人在。像前（qián）文大（dà）米商家那樣為“價格競爭”把事情搞得很複雜的也有，但更多還是簡（jiǎn）單粗暴，直接減（jiǎn）量。比如，最近武漢市質監局公布今年第二季度定量包裝商品抽查結果顯示，共抽查（chá）10類定量包裝商品175批次，合格112批次，不合格13批次，淨含量檢驗抽樣合格率為89.6%。受檢定量包裝商品中休閑食品和（hé）潤（rùn）滑油問題最嚴重，合格率分別隻有60%和75%。它（tā）們的問題都（dōu）是（shì）實際（jì）計量不足，即人們常說的“缺秤少量（liàng）”。

　　當然，既然國家（jiā）計量規範有允許短缺量（liàng）這（zhè）一說，那麽對待（dài）定量包裝商品（pǐn）出現不足量問題就不能（néng）一概而論。現實（shí）生（shēng）活中，定量包裝產品出現定量偏差，往往是難以避免的。首先（xiān），測量設（shè）備本身有天然的不準確性，這個世界上不存在絕對沒有誤差的設備，這是絕對的；其次，測量方法不夠完善，不管是稱（chēng）重法、體積法，任（rèn）何計量（liàng）方法本身都（dōu）有缺陷；第三，測量值受環（huán）境影響，溫度、濕（shī）度等環境條件變化會反映到計量結果上，這同樣非人力可避。除了這些難以克服的（de）客觀因素，對測量值影（yǐng）響最大的當然還是主觀因素，比如測量人員（yuán）的業（yè）務（wù）素質、實踐經驗、操作（zuò）狀態等，這些都會使計量結果產（chǎn）生偏差。

　　考（kǎo）慮到上麵幾個方麵的原因，定量包裝商品定量不準確就可以理解了。然（rán）而，這絕不能成為商家推（tuī）卸責任的借口。我們知道（dào），偏差之偏，正常情況下（xià）有往裏偏（piān），就有（yǒu）往外偏，若（ruò）定量包裝商品隻往一個方向偏，即隻會減（jiǎn）量，那就不正常（cháng）了（le）。減的量在國家規定允許的範圍內，還可以（yǐ）理（lǐ）解，但（dàn）超出了範圍，一定是（shì）商家故意（yì）做了手腳，就是失信之舉，就是心偏了。

　　商家心所偏向者，當然是自家利益。別小（xiǎo）看那不太明顯的計量偏差，所謂“聚沙成丘”“集腋（yè）成裘”，小（xiǎo）錢多了久了就攢成大錢。且舉一例。國內某知名食品（pǐn）企業，人員素質、管理水平、生（shēng）產設（shè）備都是全國一流，日產量高達200噸。但監管部門在該企業生產現場對（duì）其（qí）25千（qiān）克包裝產品（pǐn）進行抽查時發（fā）現，單袋定量雖合（hé）格，但均存在負偏差，平均少100克。以此值計算，一天就少裝800千克，按4元/千克計，一年下來該企業就會憑此偏差（chà）牟利達100萬（wàn）元。雖說未超過國（guó）家規定的偏差範圍，不算違法，但這樣做真的不違心嗎？

　　對（duì）於定量偏差問題，客觀因素方麵的不足當然要解決，但它們對市場發展及消費者權益的影響並不大，也並不急迫。畢竟，這有賴（lài）於人類整體科技的進步，而那些商家出於自身利益（yì）考慮而製（zhì）造的偏差，才是影響最大也急迫需（xū）要（yào）解決的大問題（tí）。這就要求政府完（wán）善（shàn）計量法律法規標準（zhǔn），不斷加強市場管理。要求並監督企業嚴格實行定量包（bāo）裝商（shāng）品進貨驗收製度，設立專用計量器具，落實專人負責，建（jiàn）立基礎台賬，對驗收不合格的（de）定量包裝商品一（yī）律不準上（shàng）櫃台。對進貨（huò）把關（guān）意識不強、計量違法行為嚴重的依法予以查處。同時，加強宣傳，提高全社會的計量法製意識，讓廣大（dà）消（xiāo）費者都關（guān）注定量包裝商品，自覺拿起法律武器同（tóng）計量違法行為做（zuò）鬥爭，維護自（zì）身權益。隻有（yǒu）這樣，商家才（cái）不敢（gǎn）動私心（xīn），不敢違心偏心，而定量偏差（chà）也才會最大程度得減少。