今年以來，雲南省文山（shān）州（zhōu）質（zhì）量技監局切實加大檢測設備資金（jīn）投入，著力提高綜合技術檢測（cè）中心（xīn）能力建設，確保檢測數據的科學性、準確性（xìng）和完整性，增強食品質量安全（quán）監（jiān）管能（néng）力和水平。在各項（xiàng）基礎投入較（jiào）大，經費十分困難的情況下，文山州質量技監局籌集資金100多萬元（yuán）購買了美國進口（kǒu）熱電菲尼根氣相色譜儀等一批食品檢驗（yàn）檢測儀器、藥（yào）品、標準樣品，為開（kāi）展飲料中咖啡因等（děng）檢測項目創造了條件，不斷提升（shēng）了檢測中心的技術檢測水平。
      文山州質量（liàng）技監（jiān）局負責人介紹說，咖啡因（又名咖啡堿）是一種天（tiān）然物質，普遍存在（zài）於60多種植物中，可從植（zhí）物中提煉出來或人工製造，用作食物香料。今（jīn）年以來（lái），文山州（zhōu）綜合技術檢測中心抽調技術骨幹（gàn）對飲料中的咖啡因檢測進行了認真研究，並進行了大量的試驗，為保證檢測結果的準確性積累了經驗。
       到目前為止，共檢測飲（yǐn）料中咖（kā）啡因15個樣品，檢測結（jié）果均符合國家（jiā）標準規定要求。通過開展這（zhè）些項目，進一步（bù）提升了（le）中心（xīn）的檢測能力和檢測水平，增強（qiáng）了從（cóng）源頭上嚴把食品飲料出（chū）廠關的能力和提高對飲料生產企業的監管能力，為（wéi）質量技監行政執法提（tí）供了強有力的技術支撐。