1月24日，記者從雲南省質量技監局獲悉，雲南省產品質（zhì）量監督檢驗中心以食品質量安全檢驗實（shí）驗室為（wéi）重點，製定了實驗室（shì）建設規（guī）範、配置標準和技術要求，建立起了科學規範、層級分明的（de）實驗室（shì）體係。 近（jìn）年來，雲南省質檢中心僅對（duì）食品和農產品檢驗的大（dà）型儀器投入就達到1000餘萬元。該中心（xīn）配備了目前新型的液相質譜聯用儀、氣相質譜聯（lián）用儀、等離（lí）子體（tǐ）發射光譜儀、傅利葉紅外光譜儀、原子熒光分光（guāng）光度計（jì）及高壓微波消解儀、快速溶劑萃取（qǔ）裝置、頂空（kōng）進樣裝置等具有國（guó）際先（xiān）進水平的樣品前處理（lǐ）裝置。並由雲（yún）南省人民政府撥專（zhuān）項補助資金100萬元，用於投（tóu）入食品安全（quán）檢測及快速檢測設備。 此外，該中心用於食品實驗（yàn）室環境（jìng）設施改造（zào）的經費達118萬元，已完成58萬元食品安全檢驗室的改造項（xiàng）目。目前正在實施的60萬元P2級生物安全實驗室的改造（zào）項目也即將完工。 雲南省質檢（jiǎn）中心經過多年的建設（shè）擴項，現（xiàn）有經過國家認證、認可、審查驗收的承檢項目938項，其中與食（shí）品（pǐn）有關的承（chéng）檢項目391項。覆蓋了食品營養、衛生、風味、包裝、添加劑、毒（dú）理學、微生（shēng）物學諸多領域，可檢測無公害食品、綠色食品、有機食品等近50個指標。對農殘成分、無公害食品、人工色素、食（shí）品防腐劑等方麵的檢測能力居雲南全（quán）省前列（liè）。