近一個月來，河南沁（qìn）陽市質量技監局為全市食品生產企業免費舉（jǔ）辦了（le）食品生產企業檢驗員培訓班。他們結（jié）合（hé）企業實際需要，組織技術人員編寫了一套實（shí）用的《化驗員培訓講（jiǎng）義》，安排４名高水平的專業技術人員，向企業檢驗人（rén）員詳（xiáng）細講解化驗基礎理論及產品出廠自檢項目、檢驗操作技能等知識，並（bìng）利用自身檢驗設備的優勢，讓每位培訓人員進行實際操作訓練。通過培訓（xùn），使企業食品檢（jiǎn）驗人員的素質有了一定（dìng）提高，為（wéi）確（què）保食品質（zhì）量安全奠定了堅實的（de）基礎。