前（qián）不久，山東省食品通用實驗室（泰安（ān））竣工並（bìng）通過驗收，受到省質量（liàng）技監局表（biǎo）彰。泰安市質（zhì）檢所（suǒ）苦幹３個（gè）月，流下了數不清汗水，建成（chéng）了符合科學、統（tǒng）一要求（qiú）的食品通用實（shí）驗室。目前實驗室在檢測設施、檢測技術、檢測（cè）人（rén）員、檢（jiǎn）測管理方麵的四大變化給質檢（jiǎn）所帶來了實實在在的四個方麵提高（gāo）。 檢測（cè）設施和環（huán）境煥然一新。改造前食品檢測（cè）室僅（jǐn）有不足２００ｍ２麵（miàn）積，一些檢驗設備陳（chén）舊、老化。改造後的食（shí）品檢測室擴展到５００餘（yú）平方米，麵積翻了一番還多，落地通透大窗裝飾風格及標誌標牌等高度統一的外觀形象，給人耳目一新的感覺。通過政府采購配置的（de）微波消解儀、定氮儀、數字式電導率儀、自動旋光儀、酶聯（lián）免疫檢測儀、色度儀、電子天平、液體比重天平、白度（dù）顏色測定（dìng）儀等已投入使用，這些硬件設施的變化大（dà）大提高了泰安市質檢所裝備水平，給質檢所發展插上了騰飛的翅膀。 檢測技術水平發生了質的（de）變化，檢測能力有了很（hěn）大的提高，為今後（hòu）抓好食品質量安全打下了堅實的技術（shù）基礎。改造前，該所僅能承檢２０大類（lèi）３８０個檢驗（yàn）項目，改（gǎi）造後擴展到全部２８大類食品近７００個項目。 檢測人員從（cóng）思（sī）想認識到業務素質等方麵發生了徹底的變化，全（quán）麵提高了人員素質，為做好食品質量安全檢測（cè）工（gōng）作夯實了基礎。新的檢測環（huán）境、新的（de）管理模式要（yào）求（qiú），賦予了食品檢驗人員新的思想理念、新的工作規範。他們在（zài）抓好硬件投入的同時（shí），狠抓檢驗人員隊伍的培訓，從理論到崗位練兵，采取“人盯人”戰（zhàn）術，教育引導檢驗人員（yuán）提高食（shí）品質量安（ān）全教育，使職工認識到（dào）本（běn）職工作的重要性（xìng），在工作中自覺做到不放鬆每一個檢驗，不放過每一個可疑檢驗（yàn）數據，不漏審每一份檢驗報告。 檢測管理軟（ruǎn）件的實施，給業務管理帶來了新（xīn）氣象，大大提高了報告質量。按照山東省局統一要求，他們全（quán）麵啟用了微機（jī）管理軟件，做到了（le）食品檢驗流程規範化、標準化。目前的食品檢驗從業務受（shòu）理到檢驗一直到報告審核發送，全過程好像是一條生產線，工作非常條理（lǐ）流（liú）暢，管理接口嚴密嚴謹，報告幹淨漂亮。 據不完全統計，食品通用實驗室建（jiàn）成後近（jìn）兩個多月，共檢驗食（shí）品２００餘個批次，業務量是去年同期的近５倍，收入增長了兩（liǎng）倍。