大閘蟹“五花大綁”稱斤(jīn)兩、小蝦米“拖泥帶水”上秤……這些商家的(de)小伎倆將被規製。昨日,為(wéi)了給進(jìn)口博覽會順利舉(jǔ)行提供支撐和保障,上海市質監局(jú)與上海(hǎi)市商務委聯(lián)合(hé)指導上海水產行業協會和市計量協會,啟動“上海市水產行業誠(chéng)信計量示範單(dān)位創建活動”。
啟動儀式上,來自上農批、江陽、江楊、東方、嘉燕五大水產市場負(fù)責人以及部分水產經營戶代表承諾,銷售水產(chǎn)品時,使用合格計量器具對消費者當麵稱重,按規定(dìng)去皮、去捆紮物重(chóng)量,瀝水後稱量計價,不短斤缺兩。
記者(zhě)在某家承諾誠信計量的水產(chǎn)品市場發現,商戶(hù)捆綁河蟹、海蟹(xiè)時沒有用麻繩,而是用(yòng)不怎麽吸水的(de)細繩(shéng),秤上擺放著帶孔(kǒng)塑(sù)料框。經營戶介紹,水產品從水裏撈出來後,會先放到塑料框裏瀝水,瀝(lì)水後再稱;如果放到塑料袋裏稱,會在塑料袋上戳個洞瀝水後再稱(chēng)。 據統計(jì),上農批、江陽(yáng)、江(jiāng)楊、東方、嘉燕等五大水產市場經營戶有3600多家,每年市場水產品交易量達88萬多噸,總交易額260多億元。根據寶山區市場監(jiān)管局“六統一”(統一顏色(sè)、統一鉛封、統一配備、統一管理、統一(yī)檢定、統一輪換)的管理要求(qiú),江楊路上一水產批發市(shì)場已統一訂購2500餘台電(diàn)子秤。
“計量是社會經(jīng)濟的基石。”上海(hǎi)市質監局副局長陶永華表示,此次創建活動在上海市水產行業樹立起誠信計量示範標杆,要真正做到水產品商家(jiā)“秤準心更準(zhǔn)”,消費者不再(zài)擔心短斤缺兩,為打響“上海服務”、“上海購(gòu)物”品牌提供助力,也為打(dǎ)造上海“國際消費(fèi)城市”、“世界著名(míng)旅遊城市”,以及進口博覽(lǎn)會順利舉行提供支撐和保障。
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